Pulpo a la gallega (sin gluten)

INGREDIENTES:

500 gramos de pulpo cocido

Pimenton dulce (una cucharadita chica)

Pimenton picante (una cucharadita chica). Segun al gusto mas o menos pimenton ….ver fotos

Sal

Aceite de oliva

2 o 3 Patatas segun tamaño

PROCEDIMIENTO:

Para empezar comentar que el pulpo lo podemos encontrar en el mercado de muchas formas….desde crudo para cocerlo a cortado en rodajas y congelado…..como se trata de cocina facil paso a paso yo lo he comprado ya cortado a rodajas, cocido y congelado. con lo cual empezaremos descongelando el pulpo, mientras vamos preparando las patatas para freirlas un poco o cocerlas en el micro a rodajas con una poca sal, como en la fotografia, una vez la patata hecha, colocar bien extendido por encima las rodajas de pulpo y luego se le añade por encima la sal, y el pimenton dulce y picante, ojo mucho  cuidado con el picante, no os vayais a pasar si no os gusta el pique, luego un poquito de aceite de oliva y a calentar un poco en el micro y listo para servir……exito seguro

10642581_814968328548656_374917137_o10702938_814930161885806_680601835_o 10703314_814954558550033_1375566899_o 10707545_814932278552261_293589680_o 1419965_814953935216762_1827403196_n

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s