Nizcalos con jamon (sin gluten)

INGREDIENTES:

Nizcalos

Jamon

Vino

Sal

Pimienta molida

Aceite de oliva

Cebolla

Ajos

Guindilla

PREPARACION:

Lo primero que hay que hacer es lavar muy bien los nizcalos. Se hace un sofrito con el ajo y la cebolla, una vez hecho se le añaden los nizcalos troceados, y se van moviendo con cuidado, se le añade el jamon picado, un vaso de vino, la guindilla, sal una poquita pimienta y se cubre de agua y se deja hervir hasta que se pongan tiernos y reduzca un poco.

20131123_133446 20131123_134216 20131123_134219 20131123_143600 20131123_143922 20131123_143925 20131123_144201 20131123_144206 20131123_144218 20131123_144907 20131123_145431 20131123_154438 20131123_154442 20131123_154449 20131123_154523 20131123_154536 20131123_161254 20131123_161259 20131123_161327 20131123_161401 20131123_161408

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s