
Los ingredientes de esta receta depende de la cantidad que se quiera hacer de champiñones y relleno…
INGREDIENTES
Champiñones
Jamon
Cebolla
Ajo
Sal
Pimienta
PROCEDIMIENTO:
Lavar muy bien los champiñones y quitarle el tronquito, y colocarlos en una bandeja boca arriba, por otro lado se trocea muy picadito la cebolla, el ajo, el jamon y los tronquitos de los champiñones y rellenar el hueco, añadirles un chorreon de aceite y al horno o al micro.
Esta receta admite muchas variedades, como echarles tambien si se quiere queso y que gratine, jamon de york ….etc etc