Y que tal una granizada casera de manzana y menta para estas calores….he de decir que con estas cantidades salen unos tres vasos grandes de sidra. Lo digo por si quereis hacer mas cantidad tendreis que usar el doble de ingredientes

Ingredientes:

Una manzana verde

Un limon

100 gr de azucar

Seis o siete hojas de menta fresca

400 gr de hielo

150 ml de agua

50 o 60 ml de licor de manzana sin alcohol (opcional)

Procedimiento:

Lo primero que haremos es lavar la manzana y las hojas de menta. Seguidamente cortaremos a cuartos y sin pepitas la manzana y la echaremos al vaso de la thermomix junto con las hojas de menta, el azucar y el limon pelado y sin semillas. Programamos 30 segundos velocidad 5, Añadir el agua, el licor de manzana y el hielo y programar 1 min velocidad 9 y listo para servir. Se puede presentar con una ramita de menta.