Una receta sencillita, rapida y que nos ayudara a sorprender a la familia, amigos o visita que tengamos. Rollitos de bacon y datiles con queso. Os dejo el paso a paso

Ingredientes:

Datiles (si son sin hueso mejor, sino habria que quitarselo)
Lonchas de bacon
Queso de untar (yo use light de hacendado)

Procedimiento:

Lo primero que tendremos que hacer es hacerle una raja al datil sin llegar a cortarlo del todo, con la ayuda de una cucharadita o cuchillo rellenamos el interior de queso de untar y lo cerramos, seguidamente lo liaremos en una loncha de bacon, si es muy grande pues la cortamos por la mitad y tendremos para dos datiles, una vez todo liado lo pincharemos con un palillo de dientes, yo suelo poner dos por palillo. Una vez todos los rollitos terminados los colocamos en un plato y lo metemos en el microondas unos minutillos, segun la potencia del micro hasta que veamos que se ha cocido el bacon por fuera. Y listo para servir. Como vereis es una receta rapida facil y sencilla. Esperando que os guste hasta la proxima.